Kerst Chocoladetruffels

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: / Banket Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: *300 gram couverture *1/8 liter slagroom *chocoladekorrels *Couverture is chocolade dat meer cacaovet bevat(minstens 31%). *Het is te koop in de betere speciaalzaak of in de reformwinkels. Het is speciaal bedoeld voor de fabricage van bonbons,praline′s e.d. Voorbereiding: Bereidingswijze: *200 gram couverture au bain marie zacht maken *Schuimig roeren *De slagroom half stijf kloppen en erdoor roeren *Af laten koelen *Van de afgekoelde massa kleine balletjes vormen *100 gram couverture au bain marie vloeibaar maken *Elk balletje in de vloeibare couverture dompelen en gelijk daarna door de chocolade korrels rollen *In papieren of aluminiumfolie vormpjes leggen *In een bonbondoos leggen Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken